Proviantierung
Freitag, den 29. Mai 2020
Wenn die Crew länger an Bord ist, muss natürlich auch Proviant gebunkert werden.
Wir haben soviel wie ging in die Boxen gestopft, so dass wir einige Zeit ohne Einkaufen hinkommen:
Mehl, Nudeln, Reis, Gnocchi und Quinoa bilden unsere Grundlage.
Damit wir ein bisschen Abwechslung auf den Teller bekommen haben wir außerdem ein paar Konserven: Kichererbsen, rote & schwarze Bohnen, Obst-Mus, Sardinen, Thunfisch, Olivenöl, getrocknete Pilze sowie 6 Pakete Parmesan und 2kg leckeren Bergkäse aus dem Allgäu.
Dazu noch ein paar Gewürze, Hefe und Getränke wie Saft, Cola und Milch…Wasser bunkern wir unterwegs, bzw. können wir, danke einem Wasserfilter auch problemlos jederzeit aus unserem Tank nehmen.
Die ganzen “losen” Lebensmittel, die keine Feuchtigkeit vertragen, haben wir in Plastik-Flaschen verpackt und beschriftet, so kommen wir immer schnell ran und nix reißt kaputt.
Insgesamt haben wir 2 große Kisten voll Lebensmittel verstaut, immer wieder erstaunlich, was in die Marie alles reinpasst 🙂